HUEVOS RELLENOS

Ingrdientes:
6 Huevos cocidos
2 latas de atún
Tomate frito
Maiz
Aceitunas
Tomates para ensalada

Elaboración:
Ponemos a cocer los huevos, una vez cocido lo cortamos por la mitad y le quitamos la yema.
Reservamos la yema. Ligamos muy bien el atún y el tomate frito, para rellenar los huevos.
Cogemos los tomates para ensalada y lo cortamos finamente en rodajas, ponemos encima los huevos rellenos, echamos un poco de maiz y aceitunas en rodajas por encima. Y terminamos rallando la yema que teniamos reservada para echarselos por encima.