BRAZO GITANO DE NATA

Para hacer el bizcocho lo hice igual con las mismas medidas con el BRAZO GITANO DE MASCARPONE (receta del blog Merienda de Alice), esta vez el relleno es de nata, como me sobró se lo eche por encima lo decore con unos fideos de colores y de chocolates.

Como nos encantó el brazo de gitano de mascarpone, que lo hice para nochevieja, esta vez lo rellené de nata, estaba riquisimo nos encanta.

Os pongo el enlace de como se hace el bizcocho para hacer el brazo gitano, yo lo hice tal y como viene.

http://www.meriendaconalice.org/search/label/Brazo%20de%20gitano%20de%20mascarpone

Para el relleno del brazo de gitano, puse el recipiente para montar la nata en el congelador para que estuviese frío y la nata tiene que estar bastante fria, monte la nata con cuatro cucharadas de azucar.

Espero que os guste, en casa nos gustó muchisimo.

BRAZO GITANO DE MASCARPONE

Es un brazo de gitano relleno con mascarpone, está delicioso, para ser la primera vez que he hecho un brazo de gitano en casa les encantó, la receta es muy facilona y a la vez rapidita de hacer. Tenia pensado de hacer un postre para Nochevieja y vi este brazo de gitano me resultó muy facil de hacer, la receta es de Alice, os pongo el enlace de la receta:

http://www.meriendaconalice.org/search/label/Brazo%20de%20gitano%20de%20mascarpone, su pagina se llama MERIENDA CON ALICE.

Gracias Alice por compartir recetas tan estupendas y tan faciles de hacer, lo único que cambie en la receta fue que en vez de ponerle ralladura de limón por encima le puse unos fideos de colores que tenía en casa.