MERLUZA CON VERDURITAS

Mirando blog en los que soy asidua vi una receta parecida simplemente que yo la he tuneado con las cositas que tenia en casa y nos gusta, es muy simple de hacer y a la vez esta muy sabroso el pescado de esta manera, es la primera vez que lo hago así, de esta manera, pero no será la única, en casa nos encanta el pescado y las verduras mas que otros pero como yo soy la cocinera siempre en mis platos las verduras están ahí.

Ingredientes:
Filetes de merluza
Zanahorias
Habichuelas o judías
Cebollas
Guisantes
Aceite
Sal
Agua
Medio vaso de vino blanco

Elaboración:
Cortamos las cebollas en rodajas, las zanahorias y lo picamos en trocitos las habichuelas o judías.

Ya que tenemos todo muy bien picadito, en una olla ponemos agua, sal y aceite.
Añadimos el pescado y las verduritas, y echamos medio vaso de vino blanco, tiene que cubrir el pescado, si necesitamos mas agua se le echa un poquito mas.

Dejamos que vaya haciendo el pescado y la verduritas, y cuando esten tiernas se aparta y emplatamos!!!!