FILETES DE POLLO CON SALSA DE NATA

Ingredientes (para 5 personas):
1 kg. de filetes de pollo
2 brick pequeños de nata para cocinar
Una cebolla grande
Oregano
Pimienta negra molida
Medio vaso de agua o vino blanco
Sal
Aceite


Guarnición:
Patatas fritas.

Elaboración:
En un sartén con un poquito de aceite voy haciendo los filetes, una vez ya listos lo reservamos aparte.
En una cacerola con aceite ponemos la cebolla picada, le echamos la sal y la hacemos que se poche, echamos un poco de oregano y un poquito de pimienta negra molida.
Ponemos medio vaso de agua o vino blanco, esta vez le puse agua, cuando empezo a reducir pongo el fuego bajo y echo los dos brick de nata y otro poquito de oregano, lo dejo que reduzca que la salsa este espesita e incorporo los filetes de pollo y listo a comer!!!!


Lo acompaño con unas patatas fritas, en casa les encantan!!!