Esta ensalada suelo hacerla en verano ya que nos gusta mucho el pepino y una ensalada asi fresquita y veraniega apetece mucho.
Ingredientes:
Tomates
Pimiento verde
Cebolla
Pepino
Aceitunas
Sal
Aceite
Vinagre
Elaboración:
Picamos los tomates, el pimiento verde, la cebolla y el pepino.
Se aliña con sal, vinagre y aceite. Lo mezclamos y por encima las aceitunas.
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