tag:blogger.com,1999:blog-86392863178425198982023-12-20T15:27:19.359+01:00EL BLOG DE VANESSITAEncontrarás recetas de toda la vida, recetas aprendidas por los blogs y páginas de cocina hechas con mucho cariñoVanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.comBlogger83125tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-83103088673447748122010-07-15T19:37:00.000+02:002010-07-15T19:37:06.373+02:00De Vacaciones!!!!!! Nos veremos pronto!!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #0b5394; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: large;"><strong>En Agosto volveré poniendo recetas y visitando a los blogs. Hace días que no entro ya que cocino poco con esta calor no hay ganas de cocinar la verdad!!!solo apetece ir a la playa, comer fuera y estar fresquita!!!!</strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #0b5394; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: large;"><strong>NOS VEMOS EN AGOSTO, NOS VEREMOS PRONTO!!!! BESOSSS</strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-5a93lyBwk9aBf7yksAANei3CGr499esSRc_i0SFRcPOvpHo5NSZbY-9E4taqhCdn_FL1Ub_OblUDnLyudMhmAsmwoGVXhK1PCcx183w9ChKu555j4fIVjIXerTRLysj-TSGaqB422BI/s1600/sol-y-playa1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="152" rw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-5a93lyBwk9aBf7yksAANei3CGr499esSRc_i0SFRcPOvpHo5NSZbY-9E4taqhCdn_FL1Ub_OblUDnLyudMhmAsmwoGVXhK1PCcx183w9ChKu555j4fIVjIXerTRLysj-TSGaqB422BI/s400/sol-y-playa1.jpg" width="400" /></a></div><div align="justify"></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-38968692570380049232010-06-15T15:18:00.000+02:002010-06-15T15:18:24.526+02:00JAMONCITOS AL HORNO<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Es muy fácil de hacer solamente es aliñarlo dejarlo que se haga al horno y en unos minutos los tenemos hecho, aveces no hay ganas de cocinar y esto viene muy bien.</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Estos jamoncitos estan muy jugosos, los hice al horno y lo aliñe con rodajitas de limon, dos hojitas de laurel, 125 ml de vino blanco, sal y pimienta. </span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOYR9xE6dpvsDeg2hX2UuKdxMDJzYt9SF6Bpd5cW7NLym6ttX7qQmfQ-p6ANJepmDLJ_UR66eAaUIC4TlsTJHiCTvGknmuRCaB5wwmhNduzzP4tUpyxVfmPaZ7wflUsIFo0kV8wfoU4w8/s1600/DSC01520.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><img border="0" height="240" qu="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOYR9xE6dpvsDeg2hX2UuKdxMDJzYt9SF6Bpd5cW7NLym6ttX7qQmfQ-p6ANJepmDLJ_UR66eAaUIC4TlsTJHiCTvGknmuRCaB5wwmhNduzzP4tUpyxVfmPaZ7wflUsIFo0kV8wfoU4w8/s320/DSC01520.JPG" width="320" /></span></strong></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Con el horno precalentado meti los jamoncitos aliñados con una temperatura de 200 ºC unos 40 o 45 minutos.</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Puse dos jamoncitos por cada uno acompañado con patatas a lo pobre con cebolla y pimientos.</span></strong></div><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzBZEMNFJIJP11TbM-cVVi1nP6JL5BXMWIzx8AkqOr_wzMwfqLLOKFyIj7xC9P_MpP9X1VbkRP8f0_GF2AAZrhigsU3JU0Q3TTZP9Ecn40Qurc9vjR7asm07f7DG5x6JXYFVEmcYRV76k/s1600/DSC01521.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" qu="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzBZEMNFJIJP11TbM-cVVi1nP6JL5BXMWIzx8AkqOr_wzMwfqLLOKFyIj7xC9P_MpP9X1VbkRP8f0_GF2AAZrhigsU3JU0Q3TTZP9Ecn40Qurc9vjR7asm07f7DG5x6JXYFVEmcYRV76k/s320/DSC01521.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQthE7BWn86iIscSBj1hm4pevcFnfFUmEz2_MuUM6VTUP98VRNkR2YlBfspDg62O7iq8PYps7p3Br-PvgCw9og2JNRLV6odToeIrWjOP2AJpmN5qCV6VHYIR8thsd_V1eS9coT6DJbaaw/s1600/DSC01524.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" qu="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQthE7BWn86iIscSBj1hm4pevcFnfFUmEz2_MuUM6VTUP98VRNkR2YlBfspDg62O7iq8PYps7p3Br-PvgCw9og2JNRLV6odToeIrWjOP2AJpmN5qCV6VHYIR8thsd_V1eS9coT6DJbaaw/s320/DSC01524.JPG" width="320" /></a></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-77994490664084101612010-05-22T15:49:00.004+02:002010-05-22T15:53:14.808+02:00BIZCOCHO DE CHOCOLATE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="clear: right; color: #134f5c; cssfloat: right; float: right; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLWOD8AGh80EeJxpTcHdkFhNzdpwhSoUubCaIhirjR_Pul1Ii7impcG9ufn3wFLJmYH-fu2aNEIhSUX6WB0FX4gac2jAheqzVs6Z_6wdb-jPbarUyoALNIpG0-AfO33cEqo-SXt-CZqaA/s320/DSC01493.JPG" width="320" wt="true" /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLWOD8AGh80EeJxpTcHdkFhNzdpwhSoUubCaIhirjR_Pul1Ii7impcG9ufn3wFLJmYH-fu2aNEIhSUX6WB0FX4gac2jAheqzVs6Z_6wdb-jPbarUyoALNIpG0-AfO33cEqo-SXt-CZqaA/s1600/DSC01493.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><strong></strong></a></div><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Este bizcocho de chocolate esta realmente delicioso. Su textura es suave, esponjosa y dulzona. </span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: Trebuchet MS;">Para el desayuno y la merienda esta riquisimo, en casa les encantaron.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Para hacerlo necesitamos:</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 Yogur de limón natural</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 medida de yogur de aceite girasol</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 medidas de yogur de azúcar</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3 medidas de yogur de harina </span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3 huevos</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">16 gramos (1 sobre) de levadura</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 cucharada de mantequilla para untar el molde</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">125 gramos de chocolate negro fondant</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3 cucharadas de cacao en polvo</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Como no quería complicarme mucho y quería hacerlo rapidito para que me diese tiempo para la merienda ya que lo hice detras del almuerzo y fuese facilito, lo hice de esta manera:</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1º paso : En un bol ponemos los tres huevos, el yogurt, el azúcar y el aceite girasol., todo esto lo batimos muy bien que este bien mezclados todos los ingredientes.</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2º paso : En otro bol añadimos la harina y la levadura tamizada, e incluimos el cacao en polvo y mezclamos todo.</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3º paso : Hacemos que el chocolate negro fondant se derrita con un poquito de mantequilla.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">En el bol donde tenemos los tres huevos, el yogurt, el azucar y el aceite añadimos el 2º paso y el 3º paso todo muy bien mezcladito. </span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Engrasamos el molde con mantequilla y con un poquito de harina. Incorporamos los ingredientes al molde. El horno tiene que estar precalentado. La temperatura 180º unos 30 minutos aproximadamente, si no estamos seguros pinchamos con un palillo para saber si esta bien hecho.</span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Btoi9-GzUDFbjyLxi38f3c8yZ9iUlkLRpm3bHsodHaxhLNckESSJhTvMF16RFLXbWjJns_Xr-ExIvAD6NjABY6UnV5hmlWKO1ClOh51w-DpDxSRJ1voIFGjWiFvWeHFc8idD8CwRc0A/s1600/DSC01497.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Btoi9-GzUDFbjyLxi38f3c8yZ9iUlkLRpm3bHsodHaxhLNckESSJhTvMF16RFLXbWjJns_Xr-ExIvAD6NjABY6UnV5hmlWKO1ClOh51w-DpDxSRJ1voIFGjWiFvWeHFc8idD8CwRc0A/s320/DSC01497.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zFYaBVIzpmvvW2qb5OiM77Jb44pyaVbFOF-VtWAn9i5ki-GIGYJiHTBxVxIPQq82sqHPhAOBbRwtYs-Jtdo9F-Oj4eyLqvVxmL0XxlkrY0wocK7wzLSh8QxFqCAL6IzBKbyjDdcYtYU/s1600/DSC01495.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zFYaBVIzpmvvW2qb5OiM77Jb44pyaVbFOF-VtWAn9i5ki-GIGYJiHTBxVxIPQq82sqHPhAOBbRwtYs-Jtdo9F-Oj4eyLqvVxmL0XxlkrY0wocK7wzLSh8QxFqCAL6IzBKbyjDdcYtYU/s320/DSC01495.JPG" width="320" /></a></div></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-78876258466117708262010-04-21T19:52:00.003+02:002010-04-21T19:55:29.577+02:00TARTA DOS CHOCOLATES<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Tenía que hacer una tarta a mi hermana pequeña para el colegio, estuve mirando por los foros, blogs, revistas, libros de cocinas..., veía tantas deliciosas tartas no me decidia cual elegir, con la ayuda de mi hermana pequeña, ella decidió cual quería (a ella le encanta el chocolate sea negro, con leche, blanco...).</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Eligió esta tarta, es muy conocida por ser la TARTA TRES CHOCOLATES, pero prefería hacerlas con dos chocolates negro y blanco, ya que la vi en varios blogs y me pareció muy buena idea para hacer la primera vez que la iba hacer.</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Todavía soy muy principiante para estas cosas con los dulces, tartas y un largo etc...tengo que aprender muchisimo, pero poco a poco iré mejorando que me gusta esforzarme y que todo me salga bien, por lo menos comestible y que a todos les gusten.</span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Os dejo aqui la receta, pensaba que me iba resultar dificil hacerla pero no!!! es muy fácil de hacer, simplemente tener paciencia, ganas y tiempo jeejeje. </span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Necesitamos para hacer la TARTA DOS CHOCOLATES:</span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Un litro y medio de leche desnatada</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Tres sobres de cuajada</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">300 gramos de chocolate negro fondant</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">150 gramos de chocolate blanco</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Galletas María</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Mantequilla</span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Lo adorné con una capa fina de bizcocho de yogurt:</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 Yogur de limón natural</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 medida de yogur de aceite girasol</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 medidas de yogur de azúcar</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3 medidas de yogur de harina</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3 huevos</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">16 gramos (1 sobre) de levadura</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 cucharada de mantequilla para untar el molde</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Precalentar el horno. En un bol batimos los huevos y añadimos el yogurt, lo batimos todo. Se añade el azúcar y la harina tamizada y el vaso de aceite. Lo removemos todo muy bien para que quede bien mezclado. En el molde untamos mantequilla y un poquito de harina. Incorporamos los ingredientes al molde 180 º unos 30 minutos.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">En el molde desmontable que me compré en el IKEA, ponemos la base de mantequilla y las galletas trituradas, por los laterales del molde ponemos el bizcocho de yogurt cortados en capas finas.</span></strong><br />
<strong><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1ª Capa de chocolate negro: En un cazo ponemos 500ml de leche desnatada a calentar junto con los 150 gr de chocolate negro removiendolo para que no se pege, cuando esté hirviendo, lo retiramos del fuego y le añadimos un sobre de cuajada lo movemos muy bien para que no quede grumos y lo ponemos en el fuego hasta que hierva sin parar de remover todo unos 2 minutitos. </span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Añadimos el chocolate muy despacito a la base de galletas y lo metemos al congelador.</span></strong><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOZFNmVtm9Jjt8rJfPrQJEaDCRbySMycUPIv4H-CZHEeNXVrj5GZIR_E5o4zvg-TibXfqkb5ilTIRrYT1dUx0l4FA5q1xsK05yWcmGI5XlS4lOzHnauyNw4qW5I6w0R_q8Bl6TCqaaFbE/s1600/DSC01479.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOZFNmVtm9Jjt8rJfPrQJEaDCRbySMycUPIv4H-CZHEeNXVrj5GZIR_E5o4zvg-TibXfqkb5ilTIRrYT1dUx0l4FA5q1xsK05yWcmGI5XlS4lOzHnauyNw4qW5I6w0R_q8Bl6TCqaaFbE/s320/DSC01479.JPG" width="320" wt="true" /></span></strong></a></div><div align="left" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2ª Capa chocolate blanco: Hacemos los mismos pasos que con la 1ª capa de chocolate negro. En un cazo ponemos 500ml de leche desnatada a calentar junto con los 150 gr de chocolate blanco removiendolo para que no se pege, cuando esté hirviendo, lo retiramos del fuego y le añadimos un sobre de cuajada lo movemos muy bien para que no quede grumos y lo ponemos en el fuego hasta que hierva sin parar de remover todo unos 2 minutitos. </span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Sacamos la tarta del congelador, rayamos el chocolate negro con un tenedor y poco a poco añadimos el chocolate blanco, y acontinuación para el congelador.</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIWUB_sX_JXXgcKj95EJdnYonrwGAR4rn0922KoHqxk7DiGNyBNLebSQSc_gZ1s_4_N3Xu9iqnCr4wybYPsOjkxtoB7J0pxQwsX_9NItdy01tGkBDuLPkJbrfL6q7dpOVVSre-nmK33EY/s1600/DSC01480.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIWUB_sX_JXXgcKj95EJdnYonrwGAR4rn0922KoHqxk7DiGNyBNLebSQSc_gZ1s_4_N3Xu9iqnCr4wybYPsOjkxtoB7J0pxQwsX_9NItdy01tGkBDuLPkJbrfL6q7dpOVVSre-nmK33EY/s320/DSC01480.JPG" width="320" wt="true" /></span></strong></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3ª Capa chocolate negro: Los mismos pasos que en la 1ª y 2ª capa y acontinuación lo metemos en el congelador una vez que ya hemos echado el chocolate negro encima del chocolate blanco con mucho cuidadito.</span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Esperamos unos ratitos que cuaje en el congelador y lo decoramos como más nos guste. Yo lo hice con chuches de sandias, bolitas de Kit Kat y fideitos de chocolates, era lo que más les gustaba a los niños. </span></strong><br />
<strong><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">No tengo el corte de la tarta, por lo contenta que venía mi hermana, diciendome que estaba riquisima a todos los niños les habia encantado y que la haga otra vez para la casa. Así que exito total!!!!!!!!!</span></strong> <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipmWGJZ-UVq-GCcDzDCohOJMfS_wAMvQCzWoZxWpvtLmBWCAmaLiPEROGYA96EA7C7yphFS8BUkfmFVvEOw_YWxhNF15Mp7pFe-nqZm1b9Zfi98dPnW6G7-ih_zGh8rQF6myeqE9ZjARk/s1600/DSC01485.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: right; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipmWGJZ-UVq-GCcDzDCohOJMfS_wAMvQCzWoZxWpvtLmBWCAmaLiPEROGYA96EA7C7yphFS8BUkfmFVvEOw_YWxhNF15Mp7pFe-nqZm1b9Zfi98dPnW6G7-ih_zGh8rQF6myeqE9ZjARk/s320/DSC01485.JPG" width="320" wt="true" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo7uf70AoQhVNLLCfhVQWaYO0nsbVEsCrXrnqZWnZo568g23qu7prFCNvudbVvMVzjUPO0aL_C4lNz4lAarc4PKAdjpCNP8Wlbd3yi6tZGzLadnx6ng8DRBfsOLKkAoe1t47KdBE1A9ZI/s1600/DSC01489.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo7uf70AoQhVNLLCfhVQWaYO0nsbVEsCrXrnqZWnZo568g23qu7prFCNvudbVvMVzjUPO0aL_C4lNz4lAarc4PKAdjpCNP8Wlbd3yi6tZGzLadnx6ng8DRBfsOLKkAoe1t47KdBE1A9ZI/s320/DSC01489.JPG" width="320" wt="true" /></a></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-20474517155545054272010-04-20T11:33:00.001+02:002010-04-20T11:34:24.507+02:00SALCHICHAS AL VINO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgypxA3G_y6oEdZ48_nUOs9kNsVmnRl2fx5wDKlKv0Q8zL4Hzzf_GLMjfVCrcFrhZlEjWOfdzYxnqO_HVQmS89IDDxZIZV3n1EH1YKlGrpXK7xd2zISn88YrgUCeTKp867yfQ3nBIr0Dz8/s1600/DSC01475.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgypxA3G_y6oEdZ48_nUOs9kNsVmnRl2fx5wDKlKv0Q8zL4Hzzf_GLMjfVCrcFrhZlEjWOfdzYxnqO_HVQmS89IDDxZIZV3n1EH1YKlGrpXK7xd2zISn88YrgUCeTKp867yfQ3nBIr0Dz8/s320/DSC01475.JPG" width="320" wt="true" /></a></div><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>No soy muy "carnivora", soy mas de vegetales y pescado, pero las salchichas de pollo al vino estan muy buenas, será que el saborcito del ajo y el vino hace una salsita riquisima!!!! </strong></span><br />
<br />
<br />
<span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Esta receta no tiene mucha explicación, ya que es muy facilona. Desde pequeña las como, y las hago tal y como mi madre las hacia, rapidas de hacer, facil y ricas.</strong></span><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Para hacer las salchichas al vino necesitamos (para 4 pers):</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>1 K. Salchichas frescas de pollo</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Ajos</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Una hojita de laurel</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>2 vasos de vino blanco</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>1 vaso de agua</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Sal</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Aceite de Oliva</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Picamos los ajos y los freímos con el aceite de oliva. Echamos las salchichas frescas, sofreímos para dorarlas un poco y echamos los dos vasos de vino y el vaso de agua, el laurel y la sal. </strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Dejamos que se hagan las salchichas se cocinen moviendolas de vez en cuando. </strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Las acompaño con unas patatas fritas o arroz cocido con unas zanahorias.</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-83646277956028220602010-04-07T19:19:00.000+02:002010-04-07T19:19:02.196+02:00TARTA CON TROCITOS DE MANZANAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiUCKSZLAuzPH8icbANrAcXRJhNcGMLCw2SK4D7iAJVkgFzUicqBHkfS-dATamucwo6FHFjsT7cb6J4L_rTg4N47MfvHv2uFlZlJwnbiu9C3p3GVafZKlSzEIvh2wYG7TbZro3q5drnPE/s1600-h/DSC01471.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" nt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiUCKSZLAuzPH8icbANrAcXRJhNcGMLCw2SK4D7iAJVkgFzUicqBHkfS-dATamucwo6FHFjsT7cb6J4L_rTg4N47MfvHv2uFlZlJwnbiu9C3p3GVafZKlSzEIvh2wYG7TbZro3q5drnPE/s320/DSC01471.JPG" width="320" /></a></div><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Esta receta la vi por internet, curioseando por la red y buscando alguna receta para poder aprovechar dos manzanas que se me estaban poniendo muy pochas, y me daba pena tirarlas, así que encontre esta receta que salió muy ricas y nos encantaron.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Necesitamos:</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 o 3 manzanas</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">250 cl o una taza de leche desnatada</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 cucharadas de harina de maiz</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">2 huevos</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">12 cucharadas de azucar</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Mermelada de melocotón y unas gotitas de limón</span></strong><br />
<br />
<div style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">En un bol ponemos una manzana picadita y sin piel, la leche, la harina de maiz, los huevos y las cucharadas de azucar, todo esto lo trituramos muy bien. Engrasamos el molde con mantequilla. Con el horno precalentado ponemos esta tarta en el horno a 180 º, cuando vemos que esta ya lista lo sacamos y ponemos los trocitos de manzanas bañadas con la mermelada (la mermelada le echamos unas gotitas de limón y lo mezclamos). Lo metemos en el horno en la parte de arriba para que se dore. </span></strong></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Dejamos que se enfrie y lo metemos en el frigo para que este fresquita y ya podemos disfrutarla!!! </span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgngkxVYy68GX9eQFL24yERY9cLrVudDWtKQZUK_bH-Kr1wmp3FSayS_AQquvkl0ERlNA2aIfRX_xOKuqfEuCmb___OJ-l1LKRysRy6OOWN3og92fcjmtBDiPuxjSyvt9R_Q_w8NQto__s/s1600-h/DSC01474.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><img border="0" height="240" nt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgngkxVYy68GX9eQFL24yERY9cLrVudDWtKQZUK_bH-Kr1wmp3FSayS_AQquvkl0ERlNA2aIfRX_xOKuqfEuCmb___OJ-l1LKRysRy6OOWN3og92fcjmtBDiPuxjSyvt9R_Q_w8NQto__s/s320/DSC01474.JPG" width="320" /></span></strong></a></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-79156548918876539222010-04-07T19:06:00.001+02:002010-04-07T19:06:59.733+02:00ENSALADILLA RUSA 2<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6OkhgsEPVq5mh-r_IN3KC1SOT3hapG6jmsoJrU7C1SlX_-kSy1y9xmE1_yYtoXdmyzL8hDYyTzZDvYr8Z9jPpS6Gap4dkxhiOvyCpqgkCvjP2fx9R2rspnqSYsS1Ae8ptblqjqCT6cfM/s1600-h/DSC01473.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" nt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6OkhgsEPVq5mh-r_IN3KC1SOT3hapG6jmsoJrU7C1SlX_-kSy1y9xmE1_yYtoXdmyzL8hDYyTzZDvYr8Z9jPpS6Gap4dkxhiOvyCpqgkCvjP2fx9R2rspnqSYsS1Ae8ptblqjqCT6cfM/s320/DSC01473.JPG" width="320" /></a></div><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Porque puse ensaladilla rusa 2??? sencillo de explicar, por que siempre la hago de verduritas y esta vez, utilice un bote de verduras chinas que trae mazorquitas de maiz, zanahoria rallada y soja.</strong></span><br />
<br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Para hacer esta ensaladilla rusa necesite:</strong></span><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Patatas cortaditas a cuadraditos</strong></span><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Bote de verduras chinas ( mazorquitas, zanahoria y soja)</strong></span><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>3 Huevos</strong></span><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Guisantes</strong></span><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Lechuga</strong></span><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Pimientos rojos asados</strong></span><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Atún</strong></span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Mahonesa casera o de bote, la hice con leche, aceite, un diente de año y sal.</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Las patatas cortaditas a daditos y los guisantes lo ponemos a cocer. Escurrimos el bote de verduras chinas. Cocemos los huevos. Cortamos la lechuga.</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Mezclamos las patatas y los guisantes, añadimos las verduras, el atún, un huevo picadito, con la mahonesa.</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Por encima ponemos la lechuga picada, los dos huevos picados y el pimiento asado en tiras.</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Y a disfrutarrrrrr!!!</strong></span></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-53527893926822499892010-04-07T18:50:00.002+02:002010-04-07T18:52:48.957+02:00TORRIJAS DE AZUCAR Y CANELA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKqrMSz_u5y3BkV6znuKf37nMn6mrEBFYCRxZ0wyfW0M_9hN1GMORA2iubd9cPlWr2LD-MrwJWbF6WXJaBo3G_dgbTWSvgWW2Vp8exZNjo-lFDEZ6za1E99nE1o1SWFtWfbU3D9a7Qx_4/s1600-h/DSC01469.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" nt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKqrMSz_u5y3BkV6znuKf37nMn6mrEBFYCRxZ0wyfW0M_9hN1GMORA2iubd9cPlWr2LD-MrwJWbF6WXJaBo3G_dgbTWSvgWW2Vp8exZNjo-lFDEZ6za1E99nE1o1SWFtWfbU3D9a7Qx_4/s320/DSC01469.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Era la primera vez que hice estas torrijas, me encantan, y desde pequeña las he comido, ese saborcito de azúcar y canela que tanto me gustan...</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Al ser la primera vez que las hice me salieron muy ricas, y no porque lo diga yo sino que hice dos platos mas de torrijas y solo duraron dos dias.</span></strong></div><strong><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Para hacerlas utilize:</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Pan del dia anterior</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 litro de leche</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">8 cucharadas de azucar</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Cascara de limón</span></strong><br />
<strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">1 cucharada de canela</span></strong><br />
<div align="center"><strong><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong></div><div align="left"><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">3 Huevos</span></strong></div><div align="left"><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Aceite girasol</span></strong></div><div align="left"><strong><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Cortamos las rebanadas de pan, como unos 2 centimetros, en una fuente plana. En un cazo ponemos el litro de leche, la cucharada de canela, las de azucar y la cascara de limón, lo ponemos a fuego lento, antes de que hierva apartamos y bañamos las rebanadas de pan, tienen que estar empapaditas (para que no esten secas).</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Las pasamos por el huevo y las freimos con el aceite, tienen que tener un color doradito. Las ponemos a escurrir con papel de cocina y las rebozamos de azucar y canela.</span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><br />
<span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></strong></div><div style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Que disfruteisssss!!!!!</span></strong></div><span style="color: #45818e;"></span><strong></strong><br />
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #45818e;"><br />
</span></div><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="clear: right; color: #45818e; cssfloat: right; float: right; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" nt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ9c5f50thDnTb5wekBmwdI6tB93FUoLdbdyF2MNpMDZ7VD7BvmV5v7PEHT_KtueqD0j9hVurpR1Uto2p-myuWWYpzV5mYyNbhmgSdg2OjfXBv-oqJUWTKUrFj7_QQ_NjpbybcE1IdD2M/s320/DSC01470.JPG" width="320" /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ9c5f50thDnTb5wekBmwdI6tB93FUoLdbdyF2MNpMDZ7VD7BvmV5v7PEHT_KtueqD0j9hVurpR1Uto2p-myuWWYpzV5mYyNbhmgSdg2OjfXBv-oqJUWTKUrFj7_QQ_NjpbybcE1IdD2M/s1600-h/DSC01470.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><strong></strong></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-17262534923127046352010-03-22T16:12:00.001+01:002010-04-07T11:50:06.776+02:00BRAZO GITANO DE NATA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO2QgKxtqOcxJPTB6UVrwc6_za6s93n7_5bLLQmcXz36-SoRmoemoai59UWCMdfLeQyrvh8vXw2tRL1Kvv1FrOxnJ2AWAVZRzzbKxH8H_I1-2Ob8lxkMRRXXReEwrZHR79XZXML-WqOTc/s1600-h/DSC01464.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO2QgKxtqOcxJPTB6UVrwc6_za6s93n7_5bLLQmcXz36-SoRmoemoai59UWCMdfLeQyrvh8vXw2tRL1Kvv1FrOxnJ2AWAVZRzzbKxH8H_I1-2Ob8lxkMRRXXReEwrZHR79XZXML-WqOTc/s320/DSC01464.JPG" vt="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Para hacer el bizcocho lo hice igual con las mismas medidas con el BRAZO GITANO DE MASCARPONE (receta del blog Merienda de Alice), esta vez el relleno es de nata, como me sobró se lo eche por encima lo decore con unos fideos de colores y de chocolates.</strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Como nos encantó el brazo de gitano de mascarpone, que lo hice para nochevieja, esta vez lo rellené de nata, estaba riquisimo nos encanta.</strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Os pongo el enlace de como se hace el bizcocho para hacer el brazo gitano, yo lo hice tal y como viene.</strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="http://www.meriendaconalice.org/search/label/Brazo%20de%20gitano%20de%20mascarpone"><span style="color: #0c343d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>http://www.meriendaconalice.org/search/label/Brazo%20de%20gitano%20de%20mascarpone</strong></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Para el relleno del brazo de gitano, puse el recipiente para montar la nata en el congelador para que estuviese frío y la nata tiene que estar bastante fria, monte la nata con cuatro cucharadas de azucar. </strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #45818e; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Espero que os guste, en casa nos gustó muchisimo.</strong></span> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRMoyv7f7ckvysfvR4wMn4HTsQwUVLzUtOkTSUm60xuh-AU8eJ9OdRbkH5IbaFaFIyqVbQfZwQqryWeOWNSSqmgjHFeJb9guya902xFIvwnZwOHJpmlwVfQWIfzQP7wuTpAsDy0m3DXEU/s1600-h/DSC01467.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRMoyv7f7ckvysfvR4wMn4HTsQwUVLzUtOkTSUm60xuh-AU8eJ9OdRbkH5IbaFaFIyqVbQfZwQqryWeOWNSSqmgjHFeJb9guya902xFIvwnZwOHJpmlwVfQWIfzQP7wuTpAsDy0m3DXEU/s320/DSC01467.JPG" vt="true" width="320" /></a></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-32537315017400406912010-03-08T21:07:00.001+01:002010-03-08T21:09:56.763+01:00LASAÑA DE ATÚN CON VERDURAS<div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>A mi la lasaña me encanta igual que los canelones, siempre las he hecho rellenas de carne picada, pero esta vez la lasaña la hice de atún y verduras, estaba riquisima, nos gustó muchisimo. Curioseando por internet, viendo blogs maravillosos, vi recetas que las lasañas con atún y como tenía varias latas de atún, las aproveche para esta receta.</strong></span></div><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><div style="text-align: justify;"><br />
</div><strong><span style="color: #134f5c;"></span></strong></span><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Hacia mucho tiempo que no hacía lasaña, por lo menos...un par de años sin exagerar ehhh!!! pero la espera ha sido buena jajaja, en casa les encantan, hice dos fuentes de cristal y todita se comió, os pongo los ingredientes:</strong></span></div><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><strong><span style="color: #134f5c;"></span></strong></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZLwUFWrKMwcYcXEi9ROYxvtS2o77AAQxk5On1cmejx0Q5gQKq-LBTZ1zc0DkXZBuS6p5HcXi5tmPPfvFpE6bUJj5yfxrgnCnkZQgQPbObWQloAMNGMIsQFts4O6fVsPNub1XWcmWrDDQ/s320/DSC01456.JPG" width="320" /></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZLwUFWrKMwcYcXEi9ROYxvtS2o77AAQxk5On1cmejx0Q5gQKq-LBTZ1zc0DkXZBuS6p5HcXi5tmPPfvFpE6bUJj5yfxrgnCnkZQgQPbObWQloAMNGMIsQFts4O6fVsPNub1XWcmWrDDQ/s1600-h/DSC01456.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong> Placas de lasaña (tambien sirve y son mas rapidas las precocidas)</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>2 Calabacines</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Latas de atún (no os pongo cuantas ya que según nos guste más cargado o menos cargado)</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>1 Pimiento rojo o pimiento verde</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>1 Cebolla grande</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Tomate frito (yo puse mas o menos un bote de cristal)</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Queso rallado para fundir </strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Queso rallado para gratinar</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Salsa bechamel (yo la hice tambien sirve comprada)</strong></span></div><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><div style="text-align: justify;"><br />
</div><strong><span style="color: #134f5c;"></span></strong></span><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Salsa bechamel: mantequilla, harina, leche y sal.</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Ponemos en una olla hirviendo con aceite y sal las placas de lasañas, y en la mesa pongo un mantel para poner las lasañas ya escurridas. </strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>En la sartén con un chorreoncito de aceite pongo la cebolla picadita con una pizca de sal a pochar, añado los pimientos rojos y acontinuación los calabacines tambien picaditos. En un bol pongo el atún bien escurrido de aceite y voy agregando las verduritas con el tomate frito. Lo mezclamos todo.</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>En las bandejas en el fondo juntamos bien la mantequilla, ponemos una capa de lasañas, otra de atún con las verduritas y encima otra capa de lasaña, cubrimos de bechamel y seguimos con la capa de lasaña, otra de atun y verduras y la ultima capa de lasaña, cubrimos de bechamel otra vez y ponemos por encima queso de fundir que cubra y queso para gratinar.</strong></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><span style="color: #134f5c; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Lo metemos en el horno para que gratine, aunque yo lo puse altura media, calor por encima y abajo, asi se calentaba la lasaña por debajo tambien y se calentaba por encima.</strong></span></div><strong><span style="color: #134f5c; font-family: Trebuchet MS;"></span></strong><div style="text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQfs40MvfQM3A5mdqChiWmmTvXN-MY-v6Ji2Jl2Yss-U9oB7oIgaY97gOJDm6uEuS692Kb5SPBFSFe0dxjZWMj2fextu4C3V_OYsePlP_HdZWIE5HotUS9g_4Z-whOBrTY4y_PkpxPlFg/s1600-h/DSC01460.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQfs40MvfQM3A5mdqChiWmmTvXN-MY-v6Ji2Jl2Yss-U9oB7oIgaY97gOJDm6uEuS692Kb5SPBFSFe0dxjZWMj2fextu4C3V_OYsePlP_HdZWIE5HotUS9g_4Z-whOBrTY4y_PkpxPlFg/s320/DSC01460.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-74645031002718222922010-02-12T11:11:00.001+01:002010-02-12T11:12:33.450+01:00CAKE DE NARANJA GLASEADO<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Esta receta es de una revista concretamente: Cocina mia, soy una aficcionada a coleccionar revistas de cocina, me encantan, me gusta echarles un vistazo, tomar nota, cambiar ingredientes por no tener en casa o porque no son de mi agrado, o simplemente hacerlas tal y como vienen. Esta receta la he hecho tal y como viene, esta riquisima, sale muy espongoso y muy carameloso me encanta!!! </strong></em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEily41uqR6qwP9GQOuav2rtssSkX2I9_LEmdDQOT66gmLwCOjqMoQtv9EcvWLxENTUuOlaLgVckO0u2AGKnADCdNFXWdcHX4koY7mKQwxz7grbl2pIaJyXizMZSj1ZMdXLRKsS7wuOXWIU/s1600-h/DSC01434.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEily41uqR6qwP9GQOuav2rtssSkX2I9_LEmdDQOT66gmLwCOjqMoQtv9EcvWLxENTUuOlaLgVckO0u2AGKnADCdNFXWdcHX4koY7mKQwxz7grbl2pIaJyXizMZSj1ZMdXLRKsS7wuOXWIU/s320/DSC01434.JPG" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Como tenía muchas naranjas en casa que me encantan comerlas en ensalada o para postres, tenía que sacarles provecho de alguna forma, y tachan!!!! la semana pasada mi chico me compró dos revistas y ojeando hojas por hojas, babeando de las cosas tan deliciosas que estaba mirando y diciendo en voz baja, ¡esto lo tengo que hacer, ah y esto, y esto y esto y esto........! me quede envelesada con la receta, por ser facilona y porque tenía una pintazaaaa!!! asi que hice este Cake de Naranja. Les han encantado!!!</strong></em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTNkgwqQ63X_TGJG1AIgCz4ojSaQqey5E8T-_CPztfbQM7f9_LX08UYdlq6YFBr6dXdC-W_aFe1lYNxoAVmC7OMJPNeQYnuk-4gkOGDLC0OczWhXp4E_F2AmOp3uktuaZU06eOClkLzLM/s1600-h/DSC01437.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTNkgwqQ63X_TGJG1AIgCz4ojSaQqey5E8T-_CPztfbQM7f9_LX08UYdlq6YFBr6dXdC-W_aFe1lYNxoAVmC7OMJPNeQYnuk-4gkOGDLC0OczWhXp4E_F2AmOp3uktuaZU06eOClkLzLM/s320/DSC01437.JPG" width="320" /></a></div><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Ingredientes:</strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>225 g de mantequilla</strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>225 g de azúcar</strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>225 g de almendra molida</strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>2 o 3 naranjas, según de grandes como sean</strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>4 huevos</strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>75g de harina, yo utilice harina de bizcocho aragonesa(mercadona)</strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>150g de azúcar glas.</strong></em></span><br />
<br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>1. Poner en un bol la mantequilla, a temperatura ambiente, el azúcar y la ralladura de las 2 naranjas. Batir todo con la batidora hasta conseguir una preparación blanquecina.</strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>2. Añadir los huevos uno a uno, batiendo, después de cada incorporación. Agregar la harina poco a poco.</strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>3. Incorporar las almendras molidas y mezclar bien. Regar con el zumo de las 2 naranjas y remover hasta que se integre en la masa. Engrasar y enharinar ligeramente un molde de cake rectangular o poner papel vegetal en el molde.</strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>4. Llenarlo con la masa y cocerlo en el horno precalentado a 180 ºC durante 15 minutos. Transcurrido este tiempo, bajar la temperatura a 160 ºC cubrirlo con aluminio y cocerlo unos 12 minutos, el tiempo es relativo porque yo tuve que dejarlo mas minutos... asi que estar pendiente y hacer el truquillo del palillo. </strong></em></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>5. Desmoldar, una vez que haya estado reposado. Mezclar el azúcar glas con el zumo de naranja. Napar el bizcocho y esperar a que la glasa se endurezca.</strong></em></span>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-26030914659596446032010-02-01T16:47:00.001+01:002010-02-01T16:48:44.146+01:00POTAJE DE LENTEJAS<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-gQRHf3ZY_QdP6a9itrSHffgJ-dNjLo5GKc4DVHWpSS8jT-1MiBqteECkEbRv1T_6QsGI17J3yC1eMqRuN_BLM0MS_wyu4TXkRyC6frm6pxhM22484OCEmjFnyczROE-U0ysGdNGGoxw/s1600-h/DSC01432.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-gQRHf3ZY_QdP6a9itrSHffgJ-dNjLo5GKc4DVHWpSS8jT-1MiBqteECkEbRv1T_6QsGI17J3yC1eMqRuN_BLM0MS_wyu4TXkRyC6frm6pxhM22484OCEmjFnyczROE-U0ysGdNGGoxw/s320/DSC01432.JPG" width="320" /></a></div><div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Los potajes en casa nos encanta, sobre todo a mi, ahora con el frio apetece mucho el cuchereo y suelo hacer muchos potajes, este lo hice hace poco y aunque no suelo echar chorizo, esta vez lo hice con chorizo y estaba riquisimo, suelo hacerlo con verduritas y es un potajito mas ligero, os pongo como lo hago.</em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Para este potaje de lentejas con chorizo necesitamos: </em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Lentejas pardinas</em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>2 Zanahorias medianas cortadas</em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Patatas cortaditas </em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Cebolleta cortada</em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Medio pimiento entero</em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>1 Tomate maduro pelado y cortado en dos</em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>2 ajos machados </em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Laurel, 2 clavos, pimientón dulce, azafran, aceite y sal.</em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Chorizo en rodajas</em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>En una olla con agua con sal, un chorreoncito de aciete y laurel, pongo las lentejas pardinas, con la cebolleta cortada, el pimiento, el tomate y los ajos machados. Añadimos las zanahorias y las patatas cortadas, el pimentón, el azafrán y los dos clavos. Lo dejamos cocer a fuego medio, no lo hago con la olla express me gusta hacerlas sin la olla express. Una vez que las lentejas esten casi echas, le añadimos el chorizo en rodajas y se rectifica de sal si es necesario. Estan muy ricas así, aveces en vez de echarles el chorizo le añado unos puñaditos de arroz,</em></strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO9DsIBEJqZlj_GNfQQPKF0WxIZJrtfgBDZo4xX2e3G3GBCw64BUcLJ3y8fRH930rLeR35KwicOP65f9Hz1CBGCTHdKWZjIpoZF1rf1z65EhMEPTBo_BWzZICiym0cxaJhtYlJp8R-HLA/s1600-h/DSC01433.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO9DsIBEJqZlj_GNfQQPKF0WxIZJrtfgBDZo4xX2e3G3GBCw64BUcLJ3y8fRH930rLeR35KwicOP65f9Hz1CBGCTHdKWZjIpoZF1rf1z65EhMEPTBo_BWzZICiym0cxaJhtYlJp8R-HLA/s320/DSC01433.JPG" width="320" /></a></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-50782955915911046062010-02-01T16:28:00.000+01:002010-02-01T16:28:16.988+01:00ENSALADILLA RUSA<span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em> La ensaladilla rusa la hago como mi madre la hacia en casa nos encantaba y siempre la hago de la misma manera ya que en casa les gustan tal y como es, y a mi tambien.</em></strong></span><br />
<br />
<span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Es una ensalada muy completita con muchas verduritas, la mahonesa la hago casera, no me gusta la de bote, pero tambien se puede hacer con la del supermercado.</em></strong></span><br />
<br />
<span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>La mahonesa la hago con aceite girasol, sal, leche y un diente de hago muy pequeñito.</em></strong></span><br />
<br />
<span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Cuando no tengo mucho tiempo, compro las bolsas de ensaladilla que tiene guisantes, patatas, zanahorias y judias verdes cortaditos, esto lo pongo a cocer con un puñadito de sal.</em></strong></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Le añado a la ensaladilla dos latitas de atún, un cogollo de lechuga picadita, huevo cocido picadito, un poquito de cebolleta muy picadita y bocas de mar.</em></strong></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong><em>Todo esto lo ligo con la mahonesa que he hecho y por encima le pongo un huevo picado en rodajitas, aveces le añado pimiento rojo en lata, lo corto en tiras y lo pongo por encima.</em></strong></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijv2m6riVhU1O4NBIoGEy69dU0Zxq026TeLNs3C8dBVn05J16h_a2E4bz5_WAfh5ypaQrnG1nm7YZ6FGoik-Ngq09PXYKRy20A1tpp80dSONWEjUZ3TsTMYYPaARol9IIvTihbO-sfdIQ/s1600-h/DSC01431.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijv2m6riVhU1O4NBIoGEy69dU0Zxq026TeLNs3C8dBVn05J16h_a2E4bz5_WAfh5ypaQrnG1nm7YZ6FGoik-Ngq09PXYKRy20A1tpp80dSONWEjUZ3TsTMYYPaARol9IIvTihbO-sfdIQ/s320/DSC01431.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div align="right" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbkQsi_IQJy2v9AxP4jI0tj2m6Z9pVvBG-NSGgHOvN-hu1_xOCSZQDPTboEbuIjSRN_e_12m0EWZuRbqe6Tt_DbndRmomyXG61wb13D8h9MxlcVGKAuK4Ai0G2ae-apwdLf184zsabcAA/s1600-h/DSC01430.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbkQsi_IQJy2v9AxP4jI0tj2m6Z9pVvBG-NSGgHOvN-hu1_xOCSZQDPTboEbuIjSRN_e_12m0EWZuRbqe6Tt_DbndRmomyXG61wb13D8h9MxlcVGKAuK4Ai0G2ae-apwdLf184zsabcAA/s320/DSC01430.JPG" width="320" /></a></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-11941136059004279662010-02-01T16:11:00.000+01:002010-02-01T16:11:43.080+01:00PASTA CON SHITAKE Y GAMBAS<span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>La primera vez que probe esta deliciosa seta llamada Shitake, fue en un restaurante italiano famobuloso donde se come de lujo, me llamó la atención ya por su peculiar sabor, me encantó, pero no sabia que seta era, le he estado buscando pero no la encontraba. Hasta que el otro día comprando en el mercado de costumbre, vi una seta que no sabia si podría ser, probe haber si era la que estaba buscando y ¡voilá! la encontré!! me lleve 200 gramos, es una seta un poco cara ya que el kilo sale a unos 12 euros. </strong></em></span> <div align="right" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong> </strong></em></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhplxd78T0GPiI1j3rv5M8yh2O7rZzk5hcEVbI2-6Kvc4SbgTa2nns_iL5yP2d92oJ25jaZaf6DgaXf11oJncO6lBf6GQ4nRf517lm2IZnTfuq6m84UBcJcsQhrcIYWGzm_55F91wqRn3g/s1600-h/DSC01424.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong><img border="0" height="240" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhplxd78T0GPiI1j3rv5M8yh2O7rZzk5hcEVbI2-6Kvc4SbgTa2nns_iL5yP2d92oJ25jaZaf6DgaXf11oJncO6lBf6GQ4nRf517lm2IZnTfuq6m84UBcJcsQhrcIYWGzm_55F91wqRn3g/s320/DSC01424.JPG" width="320" /></strong></em></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>La hice de esta manera con pasta, esta vez utilice unas florecillas de colores estaban riquisimas, otra vez la haré con lasaña pero todo con verduras que así me las comí en el restaurante italiano y estaba exquisito.</strong></em></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Necesitamos para hacer este plato:</strong></em></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Pasta en mi caso utilice florecillas</strong></em></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Gambas o langostinos, ya pelados</strong></em></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Bacon cortados en tiras</strong></em></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Seta SHITAKE u otra seta que esté bien lavadas</strong></em></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Cebolleta</strong></em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Pimienta</strong></em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Sal</strong></em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Aceite</strong></em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Ponemos a cocer la pasta con un puñadito de sal y un chorreoncito de aceite. Una vez cocida la escurrimos.</strong></em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Con un poco de aceite ponemos a rehogar la cebolleta cortada, con un puñado de sal. Le añadimos el bacon cortado en tiras y las gambas, una vez todo rehogado ponemos las setas cortadas o si te gusta tal y como es pues tambien, pero como eran un poco grandes las parto en tres partes y le echamos un poquito de pimienta negra molida. Cuando la seta esta bien rehogada y tierna, incorporamos la pasta cocida. Esa facilita de hacer y muy rica de comer.</strong></em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><strong> </strong><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-3V1GHc0I6MLrdqXSSEPGLBDkdpobIygsgxHwsHwi7R2lrebZ77qTtVgUULIKsuC5I2B9IfHLzNFGQd0UwPGZ8iG58pG_RoGcsb6oDFT2LnuAhe0FCFnMR2Olqcd5CMMHcjZ2IY654vI/s1600-h/DSC01423.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><strong><img border="0" height="240" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-3V1GHc0I6MLrdqXSSEPGLBDkdpobIygsgxHwsHwi7R2lrebZ77qTtVgUULIKsuC5I2B9IfHLzNFGQd0UwPGZ8iG58pG_RoGcsb6oDFT2LnuAhe0FCFnMR2Olqcd5CMMHcjZ2IY654vI/s320/DSC01423.JPG" width="320" /></strong></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqMbVt4SrD7437iwp1X4U07clWS4OSChsft_bimn0E-FkA_jY1h7GHWDyK520kuQf3EDunywnnPIqGXJOKc_-tRDf7TQaweHgbPG8DdS-3mjYbnDEF3A81SbaX6aXU36qImzZVlmzQ_Bw/s1600-h/DSC01428.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><strong><img border="0" height="240" kt="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqMbVt4SrD7437iwp1X4U07clWS4OSChsft_bimn0E-FkA_jY1h7GHWDyK520kuQf3EDunywnnPIqGXJOKc_-tRDf7TQaweHgbPG8DdS-3mjYbnDEF3A81SbaX6aXU36qImzZVlmzQ_Bw/s320/DSC01428.JPG" width="320" /></strong></a></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-38675930048158423572010-01-04T16:40:00.004+01:002010-03-21T22:15:43.772+01:00BRAZO GITANO DE MASCARPONE<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVqmCA2aOjx7stpBPXUrFehM8VPCUz9diVBKp_XJeT60M8EDsYsZ1QMeG6-wTQugzyeE_kB_QeGBYOp7t5Rd8WMVKcJOTXH8GbI1cq5CrYOlRFLyEFIizNNY4lTl6H8y-2jbTgI3bEPkc/s1600-h/DSC01406.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ps="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVqmCA2aOjx7stpBPXUrFehM8VPCUz9diVBKp_XJeT60M8EDsYsZ1QMeG6-wTQugzyeE_kB_QeGBYOp7t5Rd8WMVKcJOTXH8GbI1cq5CrYOlRFLyEFIizNNY4lTl6H8y-2jbTgI3bEPkc/s400/DSC01406.JPG" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div align="left" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Es un brazo de gitano relleno con mascarpone, está delicioso, para ser la primera vez que he hecho un brazo de gitano en casa les encantó, la receta es muy facilona y a la vez rapidita de hacer. Tenia pensado de hacer un postre para Nochevieja y vi este brazo de gitano me resultó muy facil de hacer, la receta es de Alice, os pongo el enlace de la receta:</strong></span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><a href="http://www.meriendaconalice.org/search/label/Brazo%20de%20gitano%20de%20mascarpone"><span style="color: #274e13; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>http://www.meriendaconalice.org/search/label/Brazo%20de%20gitano%20de%20mascarpone</strong></span></a><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>, su pagina se llama <span style="color: #274e13;">MERIENDA CON ALICE</span>.</strong></span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Gracias Alice por compartir recetas tan estupendas y tan faciles de hacer, lo único que cambie en la receta fue que en vez de ponerle ralladura de limón por encima le puse unos fideos de colores que tenía en casa.</strong></span></div><div align="left" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div align="left" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-54821308274788385872010-01-04T15:56:00.005+01:002010-01-04T16:01:30.270+01:00REDONDO DE POLLO<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfhpwDtXC7vcRTFIubzTLzGJHyyuHzVomCzrTu7CC9PAIIdeVGISYdeB8IDVIpHzV4fNaH4n3AS_snr8x3U1yEHI5J8hSDWwaynDut_0omLWvKMg7Vl0lUDPa2oEzSHlm43UldQdqxs0g/s1600-h/DSC01407.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ps="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfhpwDtXC7vcRTFIubzTLzGJHyyuHzVomCzrTu7CC9PAIIdeVGISYdeB8IDVIpHzV4fNaH4n3AS_snr8x3U1yEHI5J8hSDWwaynDut_0omLWvKMg7Vl0lUDPa2oEzSHlm43UldQdqxs0g/s320/DSC01407.JPG" /></a><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Este redondo de pollo lo hice para Nochevieja de segundo plato, me quedo riquisimo, la carne estaba muy tierna y muy jugosa, esta hecha en la olla express es una receta rapida y muy facilona, no la rellene ya que no a todos les gusta, pero se puede rellenar con pasas, piñones, bacon, jamón serrano.. con los ingredientes que mas os guste. </strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Para este redondo de pollo necesitamos:</strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisjbB8Tpa-b0oTDczsdq9MjTZ-cHIRz4_XN3Is9ZP9GdYnGHTxEbZAPolPFtkNhqdC2P9A1nel0QbhpX3SAfp6_Fsi7m2A6p4zxjwBUHw__XwfxubinRoajKPhJ8GVROuQEs8OS2MEYRc/s1600-h/DSC01409.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" ps="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisjbB8Tpa-b0oTDczsdq9MjTZ-cHIRz4_XN3Is9ZP9GdYnGHTxEbZAPolPFtkNhqdC2P9A1nel0QbhpX3SAfp6_Fsi7m2A6p4zxjwBUHw__XwfxubinRoajKPhJ8GVROuQEs8OS2MEYRc/s320/DSC01409.JPG" /></a><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Un redondo de pollo este no tenía relleno, pero podemos abrir la carne por la mitad y rellenarla con los ingredientes que mas os guste.</strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Tomates rojos pelados muy picados.</strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>1 Cebolla grande.</strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>2 Zanahorias grandes.</strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Medio vaso de Vino blanco</strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Un vaso de agua.</strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Laurel, Pimienta, Sal y Aceite.</strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>En la olla express ponemos con el aceite el tomate, la cebolla y la zanahoria, todo esto picado, lo rehogamos y le añadimos sal y pimienta, con esto ya todo pochado, lo apartamos.</strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Ponemos el redondo en la olla, con un poco de sal, le damos vuelta y vuelta para que se dore por todos los lados, una vez doradito añadimos el medio vaso de vino, el agua y el laurel, tapamos la olla y lo dejamos 20 minutos. </strong></span><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="color: #38761d; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Pasado los 20 minutos, añadimos el caldo que nos ha quedado con la carne a donde tenemos la verdura pochada para triturarlo todo muy bien, se lo añadimos todo a la carne, si nos queda la salsa muy ligera y la queremos mas espera es facil, en un vaso ponemos un poco de salsa que nos ha quedado con dos cucharadas de harina lo ligamos muy bien y se lo añadimos a la salsa, lo ponemos a fuego lento y yasta, ya tenemos la salsa mas espesita.</strong></span><br />
</div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-63405902710951670322010-01-03T00:05:00.001+01:002010-01-03T00:11:49.210+01:00SOPA DE MARISCO<div align="left"><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqDae837jKtpdSAzt84VdvqNI6bQEl3UCk4mJx71a03Q6P6ZUrFriqLkZy22W2mqmocIhA7yZH3UzqfnXwXvyhA71Fq8CEEeT0FvBqX3CVG1_3Tv9yJfA2PZwgJwz-slw3OcPHPUEKS7A/s1600-h/DSC01412.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ps="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqDae837jKtpdSAzt84VdvqNI6bQEl3UCk4mJx71a03Q6P6ZUrFriqLkZy22W2mqmocIhA7yZH3UzqfnXwXvyhA71Fq8CEEeT0FvBqX3CVG1_3Tv9yJfA2PZwgJwz-slw3OcPHPUEKS7A/s400/DSC01412.JPG" /></a><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Esta Sopa de Marisco, la hice para Nochevieja, para ser la primera vez que hago esta sopa me salio riquisima!!! Este año se me habia antojado hacer algo calentito de primero, tenia pensado, una sopa de picadillo o sopa marisco, me decidi mas por la sopa de marisco ya que en Nochebuena de primero tome sopa de picadillo en casa de mis tios, con mis primas y mis primos.</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><br />
</strong><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Mirando blog para hacer una buena sopa queria hacer un buen caldo y como me meti en el blog de picapusa </strong></span><a href="http://picaskitchen.blogspot.com/search?q=sopa+di+mare"><span style="color: #274e13; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>http://picaskitchen.blogspot.com/search?q=sopa+di+mare</strong></span></a><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong> lei que ella hacia el fumet de pescado, estuve en contacto con ella y me lo explico divinamente, gracias porque me salíó muy buen caldo.</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><br />
</strong><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Para hacer el caldo de pescado necesitamos:</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Cabeza de dorada, rape o merluza, cangrejos... yo utilice una merluza entera partida en trozos y le añadi la cabeza de merluza y dos trozos de merluza.</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Un puerro</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Una zanahoria</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Una ñora (yo no le puse porque no lo encontre)</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><br />
</strong><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Para las verduras necesitamos:</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>1 Pimiento verde </strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>1 Cebolla medianita</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>2 tomates muy rojos</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>1 Apio</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>2 patatas medianas</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><br />
</strong><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Para el marisco necesitamos:</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Calamares limpios y cortados, mejillones que esten cocidos, gambas peladas, almejas chirlas con o sin cochas ( las dejamos toda mañana con agua y sal, debemos cambiarlas de agua por lo menos 3 veces).</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><br />
</strong><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Necesitaremos aceite, azafrán, pimenton de la vera dulce, ajos, perejil y sal.</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><br />
</strong><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Hacemos un sofrito con el pimiento, el apio, la cebolla y el tomate muy picadito, despues en un mortero majamos dos dientes de ajos con perejil y sal, una vez ya majaditos se lo añadimos al sofrito, con las hebritas de azafrán y el pimenton dulce de la vera. </strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Ponemos a cocer la cabeza y los trozos de merluza, con la zanahoria, el puerro y la sal, dejamos que el caldo se haga. Una vez que el caldo este hecho lo colamos y el caldo que hemos sacado se lo añadimos al sofrito que hemos hecho, ponemos las zanahorias cocidas con el pescado y la picamos, le añadimos las patatas cortadas en trozos medianitos, añadimos el marisco (calamares, gambas, mejillones y almejas).</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="color: #6aa84f; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong>Esto tiene que cocer muy bien, una vez ya cocido, le añadimos el pescado que hemos desmenuzados para añadirselo por encima de la sopa, una vez todo esta listo a comer!!!</strong></span><br />
</div><div align="center" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-45859833321706865102009-12-28T16:02:00.001+01:002010-01-01T13:33:05.059+01:00¡¡¡¡¡ FELIZ AÑO 2010 !!!!!<div style="text-align: left;"><br />
</div><div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlQl9U8X5NoWmGhGK298Ae0diUMaYraDFqn43uY8kgRUN6o8ImV4i9FZOvE7Am1_f95WBNhhUP3IPDAylIPx_wXZQOnfrw0svPOZhMDGSowQTBaVqWPImP8ngbtj5E90uK08Hs24ujEV4/s1600-h/fondo-arbol-de-navidad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ps="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlQl9U8X5NoWmGhGK298Ae0diUMaYraDFqn43uY8kgRUN6o8ImV4i9FZOvE7Am1_f95WBNhhUP3IPDAylIPx_wXZQOnfrw0svPOZhMDGSowQTBaVqWPImP8ngbtj5E90uK08Hs24ujEV4/s400/fondo-arbol-de-navidad.jpg" /></a><br />
</div><div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><span style="color: #0b5394; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: large;"><strong>Que tengais unas Felices Navidades, rodeados con la familia, amigos y con la gente que os quiere. </strong></span><br />
<span style="color: #0b5394; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: large;"><strong>La Navidad hace que nos acordemos de las personas que no estan con nosotros, nos recuerda cuando eramos niños como disfrutabamos con los regalos, con las luces de las calles, con el arbol de navidad... </strong></span><br />
<span style="color: #0b5394; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: large;"><strong>OS DESEO FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO 2010</strong></span><br />
<span style="color: #0b5394; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: large;"><strong>Deseo que tengamos un año nuevo mejor, que nos de mucha salud, amor y trabajo para este año, que seamos muy felices, que estemos rodeados de la gente que nos quiere y que se cumplan todos nuestros sueños!!!! Un abrazo.</strong></span><br />
</div><div align="center"><br />
</div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-70840299959311642152009-12-14T22:24:00.004+01:002009-12-14T22:37:28.212+01:00PLUMAS CON SALCHICHAS AL QUESO<p align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTz79Rpg8fgBbDqjOfnWhFdy6WATqHHI_wU-rMKQO_j9kv0nk9S5tufmRmq0PpanXkLuRLGs1i2zse6cuLPvh83nXzDcEnQZBwWFQocB9F4zOr8xY2C_qiwt_Vg5Es5WMFz-G4EsF78Tk/s1600-h/DSC01390.JPG"><img style="WIDTH: 371px; HEIGHT: 258px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5415207207737629618" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTz79Rpg8fgBbDqjOfnWhFdy6WATqHHI_wU-rMKQO_j9kv0nk9S5tufmRmq0PpanXkLuRLGs1i2zse6cuLPvh83nXzDcEnQZBwWFQocB9F4zOr8xY2C_qiwt_Vg5Es5WMFz-G4EsF78Tk/s320/DSC01390.JPG" /></a></p><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Otra recetita facilita para no complicarse.</strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong></strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Necesitamos:</strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong></strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Plumas de colores u otro tipo de pasta.</strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Salchichas cortaditas en rodajas.</strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Quesos de tres tipos diferente marca Caserio.</strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Tomate frito</strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Albahaca</strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Aceite</strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Sal</strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong></strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Es muy facilona pero para no complicarse mucho, que no apetece muchas veces cocinar viene de perla. </strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Ponemos la pasta a cocer con agua, sal y un chorrito de aceite, una vez cocida la ponemos a escurrir con un chorrin de agua por encima.</strong></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>En una sarten o cacerola ponemos un chorrito de aceite para rehogar las salchichas cortadas, añadimos la pasta, la albahaca y el tomate frito, lo mezclamos todo muy bien y echamos el queso de tres tipos por encima, lo ponemos a gratinar y a comer!!!<br /></strong></span><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5THtlAFgan4R_ODRwhyphenhyphen5Uiewq6V9NeWSybJ8R6yP4I5TiL3Csqfjo7vegs7tXXaeFAayY2jaFIswW0gF8agfTl72dldB1iZ8s67qSAIcv7IpdXhabEAwMEPjZvYUyWbAxlRmkIdy9ta8/s1600-h/DSC01389.JPG"></a><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong><br /><br /></strong></span><div></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-40123828209256859822009-12-14T22:10:00.006+01:002009-12-14T22:24:25.523+01:00MENESTRA DE VERDURAS<p align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhxUA6W9jF5TguXDpS3Gm19vfUgM-6N9dsg8kifqnN7iUwFcpRxF446TZra4qaG-kOimfG3eAJPSS2dutj48jclij5pYiX6z7nNA4YbiqQrUBB3ld-0txIyOTfSLj-KiZO0i-LSndYp_k/s1600-h/DSC01388.JPG"><img style="WIDTH: 386px; HEIGHT: 266px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5415203809504998562" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhxUA6W9jF5TguXDpS3Gm19vfUgM-6N9dsg8kifqnN7iUwFcpRxF446TZra4qaG-kOimfG3eAJPSS2dutj48jclij5pYiX6z7nNA4YbiqQrUBB3ld-0txIyOTfSLj-KiZO0i-LSndYp_k/s320/DSC01388.JPG" /></a></p><p align="left"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;">Esta menestra es muy completita, y se hace muy rapido y sencillita de hacer, como todos los sabados hay que hacer la compra, y vi unos esparragos muy baratitos y unos champiñones grandotes, asi que pense en hacer una menestra con todas las verduras que nos gustan, y para la cena algo ligerito con un pescado o un filetito a la plancha apetece. </span></strong></p><p align="left"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;">Necesitamos:</span></strong></p><p align="left"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;">Esparragos, le puse la mitad del manojo, 300 gramos de champiñones, una cebolla picadita, guisantes congelados, jamon serrano picadito, sal, aceite y caldo de verduras o un poquito de agua.</span></strong></p><p align="left"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;">En una ollita puse un chorreoncito de aceite para rehogar las cebollas con una pizquita de sal, despues añadí champiñones, y los esparragos troceados, todo esto bien rehogadito le puse los guisantes y el jamón serrano con un vasito de caldo de verduras para que vaya cociendo y reduzca el caldo y listo ya esta echa la menestra facilita y rica!!!</span></strong></p>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-1232314766988495962009-11-24T21:39:00.003+01:002009-11-24T21:49:31.262+01:00FILETES EN SALSA CON CHAMPIÑONES<p align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-xVPxbOmeURDD-zgS0ejn-AgqBkFgR3KOESlp_QSE8Vfnpauj_oibWZcC62dTEBzJd7HphQ231qjqSNmX1lfn-UVMc-LltYQb4QMNZWGck7Rk-VhfVde6g21b7IjTTwuxpmBxjuBLYPs/s1600/DSC01321.JPG"><img style="WIDTH: 389px; HEIGHT: 261px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5407773052078853794" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-xVPxbOmeURDD-zgS0ejn-AgqBkFgR3KOESlp_QSE8Vfnpauj_oibWZcC62dTEBzJd7HphQ231qjqSNmX1lfn-UVMc-LltYQb4QMNZWGck7Rk-VhfVde6g21b7IjTTwuxpmBxjuBLYPs/s320/DSC01321.JPG" /></a></p><br /><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Es una <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-corrected">receta</span> muy <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-corrected">facilita</span> y <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-corrected">rápida</span> de hacer, ya que los filetes acompañados con la salsa y champiñones lo hice en la olla <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">express</span>, salen muy <span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-error">tiernecitos</span>.</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;"></span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Para hacer este plato necesitamos:</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Filetes (ternera o cerdo)</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Champiñones</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Cebollas</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Medio vaso de Vino blanco</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Laurel</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Pimienta</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Salsa de soja</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Sal</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Aceite</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;"></span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Para acompañar ponemos patatas cocidas.</span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;"></span></strong><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;">Elaboración:</span></strong><br /><strong><span style="color:#663333;"><span style="font-family:trebuchet ms;"><span id="SPELLING_ERROR_5" class="blsp-spelling-corrected">Salpimentamos</span> los filetes, y en una <span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-corrected">sartén</span> con un poquito de aceite hacemos los filetes y lo apartamos. En la olla express ponemos aceite y la cebolla picadita con un poco de sal, una vez ya pocha la cebolla añadimos los champiñones y le añadimos una hojita de laurel y medio vaso de vino blanco lo dejamos que reduzca un poquitin y le añadimos un buen chorreon de salsa de soja, e incorporamos los filetes echos. Tapamos la olla y lo dejamos 25 o 30 minutos, podemos cocer la patata entera y pelada dentro de la olla.</span></span></strong>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-76638414721379564322009-11-24T16:31:00.004+01:002009-11-24T16:45:25.720+01:00ENSALADA PALMIPIÑA<p align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;"><strong>Marchando una ensalada palmipiña!!!! Me encantan las ensaladas y mas si le añado cositas que me encantan como la piña y el palmito, el sabado fui al super hacer la compra de la semana y vi latitas de piña que ricasss ya empieza la navidad!!! Ya mismo compraré una piñita que al natural estan de ricas!!!!</strong></span></p><p align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;"><strong>Para hacer esta ensalada necesitamos:</strong></span></p><p align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663333;"><strong>Lechuga, tomate, maiz, piña, palmito, cebolla y para aliñarla con limón/vinagre, sal y aceite.</strong></span></p><p align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWqqXXX_43KIsdKTlp97FLvkXy0gruGA3prjuCUUdeaao8gRwnVE0noHAWh2sYHpY6uzVhKD1733Dk6fd-1ZMREuQ_ONlt2rPdVKIES4vJ28U2XNqMV5KeCeX6FwhWLnMCDqHBEZYupEQ/s1600/DSC01328.JPG"><img style="WIDTH: 357px; HEIGHT: 258px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5407693804750313634" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWqqXXX_43KIsdKTlp97FLvkXy0gruGA3prjuCUUdeaao8gRwnVE0noHAWh2sYHpY6uzVhKD1733Dk6fd-1ZMREuQ_ONlt2rPdVKIES4vJ28U2XNqMV5KeCeX6FwhWLnMCDqHBEZYupEQ/s320/DSC01328.JPG" /></a></p>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-48895908457818406102009-11-19T11:43:00.004+01:002009-11-19T11:48:44.230+01:00ENSALADA DE NARANJA POBRE<p align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3FKP-TiyYhdidAz9WCMEJDXSVxE7Uoh4obSzDjpm_b4MoH_5AnoRoNYIPT3vl_KkdahHAQEuhSlAQaGJfxxPMiLkIZtl-B_wiC4NnKncfcmZnnaVXFiemf2zS7YsMMMh0epqanNaqFxc/s1600/DSC01316.JPG"><img style="WIDTH: 357px; HEIGHT: 262px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5405764410281212850" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3FKP-TiyYhdidAz9WCMEJDXSVxE7Uoh4obSzDjpm_b4MoH_5AnoRoNYIPT3vl_KkdahHAQEuhSlAQaGJfxxPMiLkIZtl-B_wiC4NnKncfcmZnnaVXFiemf2zS7YsMMMh0epqanNaqFxc/s320/DSC01316.JPG" /></a></p><br /><strong><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;">La naranja es una fruta cítrica, esta fruta es muy buena en vitamina C y su pulpa está formada por numerosas vesículas llenas de jugo. El naranjo dulce es el más cultivado de todos los cítricos, siendo la especie más importante del género Citrus. Tras ella le siguen en importancia sus parientes más próximos: mandarinos, limoneros, pomelos, limeros y kumquats.<br /><br />Existen numerosas variedades de naranjas con particularidades en su sabor, jugosidad, tamaño, condiciones de cultivo y productividad diferentes. Esto permite que se pueda elegir el tipo más adecuado para cada empleo concreto; bien sea para su consumo como fruta de mesa, zumo, para la fabricación de distintos derivados (mermeladas, macedonias...), etc. Se conocen dos especies de naranjas, cada una con numerosas variedades que se diferencian entre sí sobre todo en el sabor. Las naranjas dulces son las naranjas de mesa por excelencia, mientras que las naranjas amargas tienen un sabor tan ácido y amargo que no se suelen consumir en crudo y se reservan para la elaboración de mermeladas y la obtención de aceites esenciales.<br /><br /><br />Esta ensalada es parecida a la ensalada malagueña, que tiene patatas cocidas, huevos duros, cebolla o cebolleta, naranja, anchoas o bacalao, aceitunas, sal, aceite de oliva y vinagre. Esta vez la hice un poco mas pobre ya que no tenia mucho tiempo y pensé hacerla así de rápida.<br /><br />Necesitamos para hacer la ensalada: naranjas, anchoas, aceitunas verdes, cebolleta o cebolla, aliño con sal, vinagre y aceite oliva</span></strong>.<br /><br /><br /><p align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDbp20jYNY2amuAX-YiL3i4T5AdAWVXXHNUdPlhwMLQlcY1mLQPTz-nIq7vCnA6gs3kpeVTStITPShKaL0tNfHz_-mPgFVr6zElzs16tCKVTRzxj1P7o-VuLDBgYACMdvTadrk5x2az90/s1600/DSC01315.JPG"><img style="WIDTH: 385px; HEIGHT: 264px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5405764401461004850" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDbp20jYNY2amuAX-YiL3i4T5AdAWVXXHNUdPlhwMLQlcY1mLQPTz-nIq7vCnA6gs3kpeVTStITPShKaL0tNfHz_-mPgFVr6zElzs16tCKVTRzxj1P7o-VuLDBgYACMdvTadrk5x2az90/s320/DSC01315.JPG" /></a></p>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-8941104429168568092009-11-10T10:54:00.004+01:002009-11-10T11:09:54.569+01:00LOMO EN SALSA DE TOMATE<span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="color:#663300;"><strong>Esta receta la hice para aprovechar unos tomates de peras muy maduros que tenia en el frigorífico, y como siempre hago los filetes de la misma manera en salsa de siempre o a la plancha y para cambiar pensé en hacerla de esta manera, gustó mucho y da un <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-error">saborcitoooo</span> tremendo!!!. </strong></span><br /><br /><span style="color:#663300;"><strong></strong></span><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUoM1MiOPeNwIu4v8LM6XdGFPOgaAKMdlQY7TpqwdxmbbQs9wBuxCPh7tGk4UhR0eaypa8ldFpkSFlrbVAxnISRewC6O1QVlBHx4qDuyvapLReyXIDVeNvdU0bzph061VHCAT_KFq6xzY/s1600-h/DSC01309.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong><img style="WIDTH: 374px; HEIGHT: 251px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402412153873814386" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUoM1MiOPeNwIu4v8LM6XdGFPOgaAKMdlQY7TpqwdxmbbQs9wBuxCPh7tGk4UhR0eaypa8ldFpkSFlrbVAxnISRewC6O1QVlBHx4qDuyvapLReyXIDVeNvdU0bzph061VHCAT_KFq6xzY/s320/DSC01309.JPG" /></strong></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="color:#663300;"><strong><br /></strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>Para hacer lomo en salsa de tomate necesitamos:</strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong></strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>Lomo de cerdo u otro tipo de carne que os guste.</strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>Tomates de pera maduros </strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>Una cebolla</strong></span><br /><span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-corrected"><span style="color:#663300;"><strong>Orégano</strong></span></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>Pimienta</strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>Sal</strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>Aceite</strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong></strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>Para acompañar los filetes cortamos las patatas en rodajas no muy finas y lo <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-corrected">freímos</span> con aceite bien caliente.</strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong></strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>En una sarten con un poquito de aceite bien caliente añadimos los lomos de cerdos echos en filetes y le damos vuelta y vuelta que esten bien hechos y lo apartamos.</strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>En una olla plana y bajita, echamos el aceite y sofreimos los tomates pelados picaditos y la cebolla picada, salpimentamos y le añadimos orégano, trituramos esta salsa para que quede ligerita.</strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong></strong></span><br /><span style="color:#663300;"><strong>Añadimos los filetes en la salsa y las patatas, movemos la salsa para que las patatas y los filetes tenga la salsita y a comer!!!!!</strong></span><br /><br /><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF52c4WRRVKCWHEakyiqo3_1os5EbB5E8nTgdaH9pDjNP-fdGJ5UwjPHmEtKfIxagqVbVuASL6b9My1TfBqlMjUdSqnDERKIXcDkuJ5DvfX9pS53agi2QKEII6y7bowaQ8P4FQyVNrEJY/s1600-h/DSC01312.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img style="WIDTH: 371px; HEIGHT: 242px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402412166012368674" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF52c4WRRVKCWHEakyiqo3_1os5EbB5E8nTgdaH9pDjNP-fdGJ5UwjPHmEtKfIxagqVbVuASL6b9My1TfBqlMjUdSqnDERKIXcDkuJ5DvfX9pS53agi2QKEII6y7bowaQ8P4FQyVNrEJY/s320/DSC01312.JPG" /></span></a>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8639286317842519898.post-3020246750399650212009-11-07T17:41:00.004+01:002009-11-07T18:02:04.487+01:00VERDURAS SALTEADAS<p align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO6_J6Ian8UoI3zdkAjxWZNPUMgjIosN_j91tKIdEVwLh67kBZvjqLTmmRnhmK5DBnoaaCdqvcrEXXT032WJ1-uhWgzEnWeZ34BMw988d3IHlrDIcTu2GaQboIb4WBwHp_5z0Az5iQJls/s1600-h/DSC01279.JPG"><img style="WIDTH: 413px; HEIGHT: 261px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401403843867555058" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO6_J6Ian8UoI3zdkAjxWZNPUMgjIosN_j91tKIdEVwLh67kBZvjqLTmmRnhmK5DBnoaaCdqvcrEXXT032WJ1-uhWgzEnWeZ34BMw988d3IHlrDIcTu2GaQboIb4WBwHp_5z0Az5iQJls/s320/DSC01279.JPG" /></a></p><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>A mi las verduras me encanta y siempre suelo acompañarlas con pescado o algun filetito a la plancha, por problemas de estomago suelo comer ligero y comidas que no me pesen mucho.</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong></strong></span> </div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Este salteado de verduras suelo hacerlo mucho en casa, prefiero comprarlas frescas, cortarlas y cocerlas, mas sana y saludable, no tienen conservantes y lo puedes hacer a tu gusto con las verduras que te mas te gusten, ya que los paquetes que hay en el super de verduras para saltear tienen mucho conservantes, sal....y no es tan saludable.</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong></strong></span> </div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Ingredientes:</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Habichuelas verdes o esparragos (yo lo hice con habichuelas verdes) </strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Guisantes</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Zanahorias</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Champiñones</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Media cebolla o cebolleta</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Pimienton dulce</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Aceite</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong></strong></span> </div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Elaboración:</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Picamos las habichuelas verdes y las zanahorias en bastoncitos. Lavamos muy bien los champiñones ya que tienen mucha tierra y lo cortamos en laminas. La mitad de cebolla o la cebolleta la picamos. </strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>Todas estas verduritas lo ponemos a cocer en una olla con agua y sal, añadimos las habichuelas, las zanahorias y los guisantes, una vez ya cocidos lo apartamos.</strong></span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;color:#663300;"><strong>En un sarten ponemos dos cucharadas de aceite con la cebolla picadita, agregamos los champiñones y la verdura que hemos cocido, añadimos una cucharadita rasa de pimentón dulce, lo rehogamos todo muy bien y a comer!!!</strong></span></div><div align="left"><br /> </div><div align="left"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaxD-bnQCAO7FUyvMaNy_Idfh0IwlN1YtTVwKdnbOX07ZXQ3Q6qPrnA4PXThHTStFDSyq8ktE4KrqdHOmrm5Iox0ARojEO0NLdpHykOaZDRdqL-NqoXHqN27sAfLm2_AHvIW0i66yWC7I/s1600-h/DSC01280.JPG"></a><br /><br /></div>Vanessahttp://www.blogger.com/profile/15274344938524701458noreply@blogger.com1